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SAGRA DELL'ASPARAGIO SELVATICO DI PORTARIA
ANTIPASTO DEL PAPA
PRIMI:
FETTUCCINE DI LUCREZIA
PASTA DI RODRIGO
SECONDI:
CORATELLA DEL FRATE GIOVANNINO DEL CONVENTO DI PORTARIA
ARROSTO DEL CARDINALE
ARROSTICINI DEL CURATO
PIZZE AL TESTO DEL PRIORE
PIZZE AL TESTO DEL GRAN PRIORE
CONTORNI DEI POPOLANI:
ERBA DELLA SERVA
INSALATA DEL GIULLARE
DOLCI:
TORCIGLIONE DELLE ANCELLE
TORTA DI PERE DELLA BALIA
DA BERE E' BUONO DA MORIRE:
VELENO DEI BORGIA
INFUSO DELLO SPEZIALE